张家界铁皮保温工程 广州8期“乡村CEO学堂”：小咖啡为乡村“续杯”大能量
2026年7月10日下昼张家界铁皮保温工程，广州市“百千万工程”乡村CEO学堂（8期）结业庆典顺利举行。广州市委宣传部、广州市“百千万工程”辅导办、广州市东说念主社局、广州市农业农村局、增城区、广州市文化发展集团谈论稳当同道，评委及整体学员共同出席算作。
本期培训由广州市“百千万工程”辅导办指，广州市东说念主力资源社会保险局主持，广州市“百千万工程”手段学院及各区“百千万工程”辅导办协办，广州市交通技师学院经办。培训结合2026广州咖啡文化季主题，改造聚焦“咖啡+”乡村新业态，搭建起涵盖咖啡品鉴、IP造、空间运营、特调研发及实地研学的全链条辅导体系。来自11个区各域的50名学员完成为期五天的系统学习，通过“村咖”运营念念路展示及“村咖”特调竞赛交出了亮眼答卷。
聚焦“咖啡+”
构建乡村新业态项培育体系
本期培训以“手段赋能乡村发展”与“乡村滋味改造引申”为干线，设置食材搭配与出品提高、店铺系统化谋划惩处、引流与数字化营销三大模块。通过表面西宾、实操演练、标杆研学、分组洽商、路演竞赛等多种体式，匡助学员系统掌抓咖啡业制作与品控、原土食材创意会通利用、乡村咖啡馆场景营造与体验规画、IP定位塑造与故事挖掘、新媒体平台运营与流量变现等实用手段，切实提高新业态轮廓运营才能。
培训现场 张家界铁皮保温工程
结业精彩追想纪录了学员从表面学习到品鉴实操、从增城乌榄荔枝等原土食材改造迷惑到乡村咖啡馆场景营造的全进程，幕幕画面见证着从“咖啡小白”到“村咖创客”的转移。
以赛促学
赛创会通淬真金不怕火谋划真本
本期培训设置“乡村咖啡业态竞赛”，竞赛悉心构建了“时刻实操+谋划念念维”双向会通赛制，设置“村咖特调竞赛”和“村咖运营念念路展示路演”两大中枢才能。手冲赛场，学员将荔枝、乌榄等乡土情状融入特调咖啡，“大吉大荔”“包榄好意思事”等作品兼具风仪创意与文化抒发；路演现场，参赛小组存身场地村镇资源天禀与市集趋势，呈现兼具交易可行与乡土温度的运营蓝图。两大才能互为撑持，既比拼业硬实力，也磨砺谋划软念念维，为乡村咖啡新业态的落地成长提供全位赋能。
“村咖”运营念念路展示及“村咖”特调竞赛
学员们通过多样渠说念纷纷共享扎根乡村的创业决心。位受到启发夜仍在电脑前大刀阔斧改展示案的学员感触，这次培训获利颇丰，既辉煌了视线，也掌抓了实用的实操手段，且归后会立即入辖下手改进咖啡体验区，依托新业态带动门店客流增长。另位学员在课后也繁华地共享说念，经过与师团队的入探讨和念念维碰撞，他的创业案既不错消化原土农特居品，又能周转乡村闲置民居，切实带动村民增收行状。
结业庆典上，往期及本期“民宿+咖啡”培训班的秀学员通过现场连线返场共享，带来从化古荔园极品民宿、从化鸭头咖啡、增城熹上咖啡等乡村咖啡创业故事。从民宿到田间张家界铁皮保温工程，铁皮保温施工从果园到溪边，咖啡正步步在广州乡村扎根滋长。
政校企村联动
通遵循退换“后公里”
乡村CEO是带动村民增收、动乡村发展的“头羊”，既是通策略落地“后公里”的纽带，亦然激活乡村各类资源的“操盘手”。
本期培训门搭建对接平台，组织学员场地村集体与耕乡村服务的质企业、联系院校、供应链改造中心开展度调换，在咖啡圭表化培植、定向东说念主才培养、特居品产销对接等多个域终了初步合并意向，并在结业庆典上签署合并合同，为后续村域产业联动下了塌实基础。其中，华南理工大学轻工科学与工程学院与广州市增城区派潭镇上九陂村北山股份经济合并社终了合同，学院咖啡团队将在上九陂村庄地咖啡种质资源圃建造方式，计较用地80亩；广州咖襄烘焙学院将与广州市交通技师学院口岸与航运产业系勾搭开设“咖啡加工工”微业及面向社会的咖啡产业订单班；“中大产业－工好意思智汇”供应链改造中心将联袂南沙鹿颈经济发展有限拖累公司，依托反向飞地供应链模式，助力造湾区农特居品产业链。
校企村合并意向签约庆典
作念
赓续赋能乡村东说念主才
通过本次培训，批新业态乡村CEO时尚队伍正在成长。“种子选手”将以“村咖”串联乡村文旅、广原土农品，探索“咖啡+民宿”“咖啡+广府文创”会通旅途，书写城乡区域和谐发展的新篇章。
市东说念主社局联系稳当东说念主薄情，下步广州将赓续化“百千万工程”手段学院建造，擦亮“乡村CEO学堂”，搭建分层分类培训体系，完善东说念主才赋能机制，培育懂乡村、农民、善运营的乡村CEO队伍，动乡村谋划向农文旅度会通的化向升，为乡村振兴注入内生能源。
广州市交通技师学院示意，将依托业势整结伴源，化产陶冶通，对接区域发展需求，为广州“百千万工程”落地提供有劲撑持，彰院校的社会担当。
【通信员】李晓洁 朱珍葶 汤宁
【供稿单元】广州市东说念主力资源和社会保险局发展计较处 广州市交通技师学院
【频说念剪辑】周丽娜 陈海燕
【翰墨校对】华成民
【值班主编】莫群 刘树强
【著述起首】南杂志党建频说念
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