日前塔城罐体保温厂家，《》杂志2026年6月刊刊发宣传《粒清远丝苗米的破圈之路》，聚焦清远丝苗米产业从传统拔擢向化、市集化转型的天真本质。
清远丝苗米是广东质籼稻的代表品种，素有“米中之碧玉，饭中之佳品”的好意思誉。米粒细长剔透、结义油亮，蒸煮后香气素雅、口感软韧，柔而不粘，冷饭不复活。产区位于粤北生态障蔽，质山泉水灌溉与日夜温差风光，赋予其异的食味品性。频年来，清远市将丝苗米列为五大百亿农业产业之，依托广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）修复，系统进品种培、品性提高、造与圭臬化出产。2025年，清远丝苗米拔擢156.48万亩，全产业链产值74.4亿元，产业边界与益抓续攀升。
从“种得好”到“得好”，清远丝苗米正加快走向大湾区、迈向寰球。清远坚抓以工业化、产业化念念维把农业建成“接二连三”的当代化大产业，响“粤味珍品·清远好食材”金字招，将生态资源势升沉为市集竞争势。粒丝苗米，折射出乡村振兴的产业逻辑。强农，粤味正浓。
粒清远丝苗米的破圈之路
——跨县集群产业园赋能丝苗米加快升起
暮春五月，粤北清远稻田绿意翻涌。从“好米藏山、价低不远”，到香飘大湾区、走向寰球、成为端粤菜用米，清远丝苗米正改革为“粤味IP”。依托广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）（下称“产业园”），场合计引擎的产业变革抓续化，粒小小丝苗米正成长为个富民兴村大产业。
政府搭台：统筹进蓝图 塔城罐体保温厂家
“往日只会埋头种稻，哪懂什么拍、作念广。”新鲜区拔擢户李老迈参预了2期丝苗米广培训，“目下我开了抖音号，拍稻田鼓舞、晒丰已矣景，不少广州、圳客户平直找我买米，价钱比给收购商不少。”
在产业园附近的广培训班上，讲师拆解爆款案例，从账号定位到镜头话语，台下来自全市的从业者崇拜记条记、举手机拍摄，用新耕具干起新农活，这是清远以产业园为平台锻真金不怕火复的缩影。
清远市将丝苗米产业纳入“千亿当代农业产业”布局，统筹8个县（市、区）资源，破行政壁垒，动产业因素跨区域汇注。“咱们坚抓‘品性为基、为魂、市集为向、文化为韵’，统形象、制定圭臬体系、补都短板，搭建起产业发展的‘骨架’。”清远市农业农村局联系负责东说念主示意，通过政府搭台，组织企业抱团到大湾区、长三角等地举办介行径，著明度和竞争力不停提高。
目下全市已建成66个育秧中心、68个烘干中心，配套当代化加工仓储拓荒。在连山壮族瑶族自县，寰球批丝苗米当代农业全产业链圭臬化示范基地已初具边界。
本年头的广州宣行径上，围绕“粤味珍品·清远好食材”主题，16说念以丝苗米为中枢、归并清远特菜构成“清远丝苗米桌菜”，丝苗米鱼汤浸泰西菜、腐皮熏肉丝苗米麻竹笋卷、丝苗米冰淇淋等颠覆了东说念主们对稻米的传统领路。“咱们但愿通过‘桌菜’，把饮食文化和丝苗米产业度会通。”从粒米到桌菜，清远丝苗米的叙事升，不停为“寰宇食材清远好”的标语保驾护航。
协会搭桥：抱团出海通市集
“接待大试吃清远丝苗米，米粒细长剔透，饭香软柔韧，冷了也不硬。”2025年11月，二十七届上海FHC人人食物展上，清远丝苗米展区东说念主头攒动。
清远市农业农村局商酌清远丝苗米产业协会组织9授权企业集体亮相，统形象、繁荣昌盛的品鉴米饭，眩惑了宽敞国表里采购商。
“往日企业单斗参展塔城罐体保温厂家，资本，影响力也有限。”清远市丝苗米产业协会会长陈卫国说，在产业园名堂标动下，管道保温施工清远丝苗米接踵亮相上海FHC、粮油展览会（杭州）等国展会，影响力拖拉扩大。
为向上通大湾区中枢市集，清远市农业农村局商酌协会在广州、圳中枢商圈设置广中心与体验店，与两地餐饮商协会强硬政策配合条约。
“往日只知说念清远鸡，目下发现清远丝苗米烧饭香、冷饭不硬，里老东说念主小孩都吃。”广州住户陈女士在社区品鉴后线上购买。
同期组织企业走进广多个端社区及省直单元食堂，开展品鉴试吃，累计遮掩3万东说念主。动居品入驻好意思团、合糊口等新售平台，终端“从田间直达餐桌”的短链供应。联动广东省餐饮劳动行业协会、粤菜名厨委员会，邀请烹调人人、五星酒店行政总厨构成“品鉴天团”。
在圳宣现场，烹调人人董玉振执勺演示并共享：“这米的香气和口感，决定了粤菜餐的基调。”从企业自荐到，清远丝苗米完成了信任的跃迁。
企业发力：主体带动造
在新鲜区石潭镇丝苗米产业基地，连片圭臬农田望际，东说念主机植保，当代化灌溉。动作市国有农业龙头企业，清远市农业投资集团有限公司（下称“清远农投”）是产业园的实行主体之，亦然造的本质者。
“动作企业，中枢便是要把好品性关。”清远农投联系负责东说念主示意。为从泉源保险品性，清远农投牵头进圭臬化拔擢基地修复，通过“企业+基地+配合社+农户”样子，整合散地皮，造千亩连片圭臬化基地，统供种、统施肥用药、统田间科罚。
“往日各各户散布拔擢，品种不，稻谷质料散乱不都。”石潭镇拔擢户说，“目下加入订单农业，种子、化肥、农药统提供，时刻东说念主员上门指，农投按保底价收购，再也无谓哀悼不出去。”
此外，清远农投配套修复当代化加工中心和低温智能仓储，袭取全自动出产线和冷链物流时刻。跟着溢价现，农户收益水涨船。
科技赋能：“金种子”撑起大产业
在连山壮族瑶族自县农业科学探讨院育种基地，院长陈嗣建正带着团队稽查秧苗长势。这位30余年的水稻，把心倾注在“金种子”上。“种业是农业的芯片，唯有培育出我方的质品种，产业发展才有中枢竞争力。”
陈嗣建说，连山农科院依托5000多份罕见育种资源，每年作念上千个杂交组合，筛选产量、品性好、抗强的品种。团队奏效培育出“香丝苗8号”“吉香305”等20多个连山香丝苗系列组合。
目下清远积广南晶香占、象牙香占等质品种，强硬水稻新品种19个，通过与省农科院、华南农业大学等度配合，开展品种提纯复壮与恰当磨练，丝苗米品性清醒抓续提高，质供给智商居广东省前哨。
种子是产业的起始，而龙头企业则是将科研效用升沉为市集势的要道环。目下清远已培育省农业龙头企业7、市13，造成种业为芯、龙头引、全链协同的产业容颜。
从政府统筹到协会拓市，从企业发力到科技相沿，广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）构建起全位的修复体系。2025年清远丝苗米全产业链产值破损74亿元，《清远丝苗米：跨县集群产业园动产业加快发展》入选2025区域农业发展呈文年度案例，终端破圈发展。
粒米，承载乡土期盼；条链，赋能乡村振兴。幽香溢远的清远丝苗米，正带着粤北稻香与乡土文化，在乡村振兴的渊博郊外上抓续飘香。
撰文：张妮静
着手：南农村报
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